油煙機清洗作業(yè)程序：
１．拆開清洗件堵截抽油煙機電源后把油煙機從吊裝方位卸下，其次序為：取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最終提出機體內芯。

２．浸泡清洗件：使用一個較大的容器，里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是：清潔劑幾滴、食醋５０毫升，兌上熱水進行混兼并攪拌均勻。清洗液數(shù)量以能泡過所拆清洗件為準。單個大件則應選用抹布蘸清洗液進行重復沖洗，將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時刻依據(jù)油污程度而定，一般情況下以１５－２０分鐘為宜。

３．沖洗污件：把經(jīng)過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行重復清洗，一般污染不重的抽油煙機經(jīng)過沖洗就可以清洗干凈。對使用時刻較久，油污嚴峻的則要采納特殊清洗措施。一般選用兩種方法：首要，在沒有對清洗部件浸泡之前用平頭搶子等東西把較厚的油污給搶掉，其次用火堿水。

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